日本 Hokkaido, Sapporo｜海へ 時計台前店

好吃，值得推薦

美味

這是一家比較高檔的居酒屋。 Google 地圖上顯示的價格低於 1000 日元，這可能反映在午餐套餐上。晚餐的話，至少2-3塊錢，一個人最少2000-4000之間。 餐廳入口位於街道層，有一組樓梯通向地下室。它有許多私人房間的桌子和一張很深的酒吧式桌子。燈光比一般的居酒屋暗一點，給人一種更高級的居酒屋氛圍。 我點了6份烤雞肉串和一份炸“zangi”，這是北海道風格的炸雞（卡拉奇）。烤雞肉串非常好吃。它有 2 串豬肉串、雞大腿、bonjiri（又名雞尾）、雞裙、tsukune（雞肉丸）和大蔥。它們都是用醬汁醃製的，味道鮮美。它有味噌醬，我用它來烤串和生捲心菜。 炸雞贊吉是明星。與東京和日本其他地方的卡拉奇略有不同，它配有少量蔬菜、含有一些蔥的甜蘸醬以及檸檬片。醬汁清淡清爽，再加上一點檸檬，當你吃脆皮雞肉時，它會減少油膩感。醬汁根本沒有讓雞肉的外表變得濕透，每一口都是鹹味和甜味的完美融合。一份訂單中也有很多雞肉，到最後我仍然渴望更多的讚吉。 對於那些預算有限的遊客來說，這是居酒屋的一個有點貴的地方，但食物還是相當不錯的。