日本 Hokkaido, Sapporo｜うまいもんや やまさ

山佐先生創立於 1955 年，從昭和時代起就一直與我已故的父親一起經營這家商店，當時是由前夫婦經營的。山佐會館，顧名思義，穿過門簾後左邊原來有一家壽司店和一家拉麵店，和朋友喝酒後吃的拉麵的味道我永遠不會忘記。現在的左側被改造成了櫃檯和升高的座位，現在的主人的妻子在外面準備關東煮。 吃什麼都不會出錯，但我們推薦烤雞肉串和關東煮。烤雞肉串很新鮮，串也很大。韭菜肉丸最好吃！關東煮的湯汁實在是太鮮美了，讓人忍不住一飲而盡。黑板上的菜單上都是當季食材製作的菜餚，給人一種季節感，「自製」這個詞就會誘惑你。 雖然店內已經重新裝修過，但還是很舊，因為是昭和時代的建築，但維護得很好，也很乾淨，最重要的是，兒子和他的妻子非常友善，所以我們最終住在那裡許久。 我希望這家店今後繼續保持不變。

昭和居酒屋 一年四季都有的串燒和關東煮都很精緻 需要預訂，因為它非常繁忙。 沒有私人停車場 店內設有吸煙區 付款方式僅限現金

Kotoni是札幌的著名商店。我從小就照顧你。基本上是炭火烤雞肉串，但實際上它是居酒屋。 是當地休閒放鬆的好去處。 我於2022年9月13日再次訪問。 烤雞肉串絕對好吃(^^) #Kotoni #居酒屋 #清酒 #當地清酒 #烤雞肉串