新北市三芝區｜董家肉羹

台北最好吃的肉羹/魷魚羹麵 光台北已吃了10多間以上的羹麵店，吃來吃去這間真的還是我的最愛！！ 這間的口味偏清爽，想調整到話可以跟老闆講醋要加多加少～ 個人覺得最有特色的地方是湯頭清爽的口感，不會太油膩或太重口，不論是一大早當早餐吃或中午吃都沒問題。 看似平凡的羹湯，喝起來真的很順口～一不小心一碗湯就喝完了！ 另外肉羹是赤肉羹那種，沒有額外裹粉，所以可以吃到原味的肉味，而魷魚羹部份也蠻有特色，外面有多裹多一層粉，反倒增加魷魚的風味，像我每次猶豫要吃哪種羹的時候，就直接選擇綜合羹，兩種口味一次滿足😌 這間店固定星期日公休是讓最難過的事，我通常只有星期日比較有機會來三芝，結果卻是它們的公休日，也因此要吃到更是特別的珍惜！ 這間店自從老闆娘退休後，就由其他家人接手，年輕接班人有把味道傳承下去，所以還是很愛吃！只是漲價真的漲的比較快！😔 *備註：若不加香菜/醋記得跟老闆告知，另外此店有提供加價加麵～但還是要依店家公告為主！

肉羹湯：料多美味，大肉羹有8塊，裡面是肉條那種，軟硬適中不柴，羹湯也很有味，芡度剛剛好，好吃😋

很好吃的美食👍🏻，湯頭帶點甜鹹好喝，赤肉羹鮮嫩Q彈口感好😋（偶不愛香菜需先跟老板説不放）