新北市金山區｜獅子林餅鋪

金包里老街最推薦的古早味餅舖，手撥包甜度適中，外酥內軟筋度恰好，濃濃的奶油香小孩吃得津津有味，上回沒先買結果繞一圈回來就沒了這次先帶兩個再說。 對面是他們的現做手工蛋捲，一直以來都滿喜歡它紮實的香酥口感，每次吃都覺得減肥是下次的事情。厚度大概是義美的2-3倍，香氣也有兩倍以上，甜度卻只有1/3，鬆脆口感則是比較好，新鮮現做的確有優勢。 一口酥我喜歡地瓜的，淡淡的甜味吃起來很舒服，其他傳統大餅與麻荖也蠻好吃的。麻花倒是沒有認識過，之後試過再來跟大家分享。

這家是金包里老街上的老店了 本來是麵包店，二三十年前在老街開店，記得是最早開始做蔴荖的店家，口味不錯然後開始有其他人也開始賣 ，老闆就陸續研發手撕包一口酥手工蛋捲等等產品，吃很多年了品質一直很穩定，心血來潮想說幫忙發個評價，看到有手撕包給一顆星說很乾的？有說蔴荖油耗味的？買烏豆沙變別的口味我想拿錯有可能但超難吃？我自己吃了這麼多次從沒有這種經驗，也不相信這麼久開到三間店面會用這種方法做生意 *兩個手撕包回家路上就快吃完一個 *蛋捲紮實我買三盒回來自用兼送人 *還帶了盒大餅，去一趟不能留遺憾

一口酥（地瓜、芋頭、咖哩）一盒100元，都不錯吃，老闆娘蠻客氣的，還有（綠豆糕、花生糕、芝麻糕、牛奶糕）這些也好吃，大盒180元，小盒120元。