台北市大安區｜まるみち丸道燒肉 台北店

今天2大1小用餐，店內環境明亮，座位舒適寬敞，雖然我們是3人，店家給了我們可6-8人坐的位置，空間舒適，感謝🙏🙏🙏！。 點了精緻和牛雙人套餐，主要有厚切上等牛舌、翼板、橫隔膜、蔥拌上等牛舌、極黑和牛板腱及牛小排等肉品，加上蒜味奶油海鮮拼盤(兩大蝦、干貝和扇貝)、牛尾湯、海鮮起司煎餅、Asahi生啤*2、楓糖冰淇淋麵包等，份量相當足夠吃，因為想吃秘製魔鬼辣雞肉，故又單點1盤。個人偏好厚切牛舌、翼板、牛板腱、辣雞肉等肉品，牛舌口感有嚼勁但嫩彈，翼板油花均衡，口感軟嫩，牛板腱口感則是比較有筋，所以Q彈👍👍👍。 橫隔膜部分，我覺得沒想像中軟嫩，跟印象中口感和味道不太一致😅😅😅，牛小排軟嫩，但油脂稍微偏多，若吃到最後負擔會比較大，建議先吃。海鮮拼盤食材新鮮，沾上烤過的蒜味奶油醬可以去除腥味，好吃！牛尾湯味道足夠，但我個人口感偏鹹，建議可以泡在飯裡搭配吃，秘製魔鬼辣雞肉微辣的辣就有辣度了，沾上鹹蛋黃醬很好吃，能去除入口辣，但辣度其實還在，吃的時候不要太快。 最後楓糖冰淇淋麵包也不錯吃，麵包稍微烤過很軟嫩，搭配冰淇淋，感受冰火口感，也不會太甜，很適合當飯後甜點，推薦給喜歡燒肉的朋友😁😁😁。

裝潢設計跟空間座位很舒適，很日本！抽煙機吸力很強 烤完肉吃完走出店外身上完全不會有油煙味。 食材方面都很新鮮好吃，肉類很推薦次世代橫膈膜跟辣雞肉，內臟類一定要試試看牛小腸！烤過後充滿香味的油脂配上白飯非常過癮！ 大家非常推薦的牛尾湯個人反而覺得還好，湯類感覺加入了很多的調味粉，喝起來假假的。 整體來說算是很不錯的用餐體驗，是值得一試的燒肉店。

很日式風格的店，店員服務好，東西好好吃！燒肉店讓我最驚豔的是海鮮起司煎餅！出乎意料的厲害！肉的部分也好好吃～推推 不過要留意燒肉的煙有一點大，吃完身上會有燒肉味，不過不影響，很適合下班跟同事朋友聚聚！