新北市林口區｜野人 Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 林口

特地從中部上來吃，份量很足，肉質真的很讚👍最後的雜炊好好吃🤤希望飲料跟醬料可以多一點選擇，胡麻醬吃多了好膩，不愛柚子醬，但有機會會再二訪🥹

與摯友在2023/9/28一同蒞臨野人火鍋慶中秋，實乃素食信徒的福音！雖然大多數朋友都偏愛肉食，但這次難得的體驗實在令我欣喜不已，忍不住想要與大家分享一番～ 首先，值得一提的是，他們的素食餐點實在讓人驚豔，根本不需要專程前往素食餐廳。親切的服務人員宇容在桌上呈現了波特菇、手工製作的千層豆腐、精緻的鈴鈴捲、以及豆皮等等，每道料理皆散發獨特風味和質感。我特別著迷於他們的手工千層豆腐和精巧的鈴鈴捲，那層層疊疊的口感實在令人愛不釋手。 此外，素食選擇多種多樣，有高麗菜、鵝白菜、油菜、雲耳、鴻喜菇、番茄、絲瓜、白蘿蔔、大黃瓜、玉米、青江菜、水蓮、金針菇、以及板豆腐等等，完全無需擔心不吃得飽或找不到所愛之食材。 總結而言，野人火鍋實在是素食者的一大驕傲，無論你是素食愛好者或僅想嘗試一下素食，我極力推薦你前來一試，你絕對不會失望的！

場地跟裝潢都比市民大道店舒服😌空間很大，餐點肉品菜盤都很好吃！平日晚上路邊停車滿好找的，吃完可以去附近公園散散步～