桃園市八德區｜打鐵牛肉麵

紅燒牛肉麵=肉塊50%(小)，肉質75%，湯95%(清濃，口乾5%)，麵75%(平曲)=份量70%

牛肉口感偏向牛腱肉，燉得軟爛入味吸附在湯頭香氣十足，咀嚼在口中牛香氣漫開在口中挺滿足的。 因疫情期間有休息一段時間，期待再開業尤以麵條軟Q適中好回味。

老闆娘服務態度親切，牛肉麵好吃，推薦。