桃園市桃園區｜和平牛肉麵

老實說，若是朋友問我桃園市最好吃的牛肉麵在哪裡？是哪一家？我會毫不猶豫直接說：和平牛肉麵。因為我常常來品嚐，每隔一段時間就會不由自主的想念老頭家的精湛廚藝。店外看起來老舊平凡，店內卻是隱藏著不平凡的手藝。在這個萬物皆漲的年代，你們相信還存在著牛肉麵大碗80，小碗70的牛肉麵嗎！韭菜水餃一顆4元，老闆簡直佛心來著。重點是東西雖然便宜，但絕對不隨便馬虎，反而味道讓人一吃難忘。這才是最高境界!紅燒牛肉的湯頭濃郁，搭配滷製的牛腱肉，酸菜，蔥花，簡單卻是這麼好吃。我個人喜歡請老闆幫我加辣（小辣），湯頭更加鮮美，有提味的效果，因為特製辣椒老闆沒有放在桌面上，必須請老闆幫忙加，它的小辣就已經辣勁十足囉～不過癮可以再添加。我會搭配10個韭菜水餃，皮薄但是內餡紮實，口感特佳，韭菜味道濃郁無比，是我自己喜歡的味道。個人覺得必點的小菜：豆干，海帶，滷蛋（尤其是小豆干），有夠嫩，不會乾硬，感覺會吃不夠，一樣要加特製辣椒，保證過癮好吃。每次去都是當個大肚羅漢+掃盤將軍。我也喜歡跟老頭家閒話家常，他是個敦厚老實，很耐斯的人，不但東西好吃，人也實在，雖然店裡小間，卻充滿濃濃的牛肉香與人情味，這是讓我覺得最難得的地方。誠心強力推薦這家佛心牛肉麵店，大家有時間一定要來吃看看，保證讓你開心又滿意~👍👍👍

真的好吃，又便宜，每每去桃園工作，一定要繞過去吃一下

真是有夠便宜的，而且又好吃，不能不給滿分！