桃園市中壢區｜大鬍子米干

果然是口耳相傳的在地名店，在外面排隊就聞得到湯頭的香氣，特別的濃郁 大碗的米干 $55，加蛋花$10元，再加辣，總共$65，一整大碗真的相當令人滿足，難怪大家都推薦要加蛋加肉加辣 米干算粗，有點口感跟淡淡的米味，很特別，其他間我吃不太到米味 湯頭原本很輕甜，加料之後多了蛋香，再加辣之後層次完全是不同檔次，非常推薦敢吃辣的一定要加辣，不敢的也可以小辣試試看

週日早上8點多到，(為了要吃美食才早起的，怕中午到會賣完），附近有好幾個停車場方便停車，找了第三個停車場才有位子可停。現場滿多人排隊的，排隊點餐到取餐約20分左右，自行端上桌享用。餐點：米干（小）+肉+蛋，米線（大）+肉+蛋+辣，原味湯頭好喝，肉片很滑嫩，可自行添加桌上的醬油+白醋，瞬間變成重口味也是不錯喝的耶，會想再次回訪的店家，老闆娘與工作人員服務態度超級好的，非常親切喔。喔，對了，還可以順便逛市場買菜回家喔。

《大鬍子米干》 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 桃園中壢區忠貞市場的人氣小吃，這邊是米干的聚集地，一個市場的周圍聚集了超多的米干店，而我也是第一次吃到這種食物！ 這次來到最有人氣的一家店《大鬍子》，用餐時段一定是要排隊，不過換桌率非常的快，基本等一下就有位子了，如果第一次來不知道怎點，直接米干全加，裡面有米干～肉～蛋包～蛋花，味道上還蠻好吃的，有一點在喝蛋花湯的感覺，清淡清淡的非常適合早餐，重口味的可以要求加辣～更好吃！ #photo #photography #food #foodie #foodphpto #foodphotography #eat #instafood #igfood #popyummy #popyummy桃園 #popyummy中壢 #taiwan #taiwanfood #桃園 #桃園美食 #中壢 #中壢美食 #忠貞市場 #忠貞市場美食 #大鬍子米干 #米干