桃園市楊梅區｜葉子水煮魚餐館

這次直接外帶，點了一個沒試過的菜咕咾肉不會柴醬汁比例調的剛好，其餘帶了，水煮魚中辣、乾鍋雞中辣、回鍋肉、客家小炒，動作很快，帶回家也很好吃，而且老板使用的外帶餐盒可以微波我覺得很方便，一樣會再去用餐。 3位午餐，水煮魚小份中辣不會油膩，使用吳郭魚沒有土味裡面的食材豐富，吃不完打包回家吃也很好吃。 糖醋魚上菜時看到好大一整，炸的酥脆糖醋醬汁調味調的很不錯。 乾鍋雞，雞肉炸的酥脆肉質很嫩也都很入味蠻下飯的。 回鍋肉與客家小炒也是屬於下飯菜很有自己的味道。 蛤蜊絲瓜，放了很多花甲湯頭鮮甜絲瓜也不會老。 我是有先預訂提早到，上菜非常快，下次還想要嚐試其他菜品。

水煮牛肉、老皮嫩肉、乾鍋肥腸、剝皮辣椒雞湯、炒水蓮、芋頭粥、炒蛤蜊、椒麻糖醋排骨、胡椒蝦…每一道都很好吃，空間還不錯舒服、附近停車場又很便宜👍親友聚會的好地點！！

今天點了水煮魚（小）458元、乾鍋肥腸300元、椒鹽蝦28元。 ※水煮魚（小）一開始看之前的評論不相信很大鍋，點完之後發現真的小的尺寸就超大鍋的！！魚肉很多，但是魚肉味道還是聞的出來，然後下方鍋底有大黃瓜/黑木耳/白菜/黃豆芽/很多花椒辣椒，吃起來真的過癮～湯頭也很香醇！☆☆☆☆☆ ※肥腸真的很好吃欸～很少吃到肥腸真的炸酥脆再去炒的，那一鍋裡面也還有青辣椒/洋蔥/蒜苗頭/青蔥，超級唰嘴。☆☆☆☆☆ ※椒鹽蝦的數量大概12隻(50/60尺寸)的蝦子，炸的很酥~但是有點濕潤椒鹽拌炒。也不錯☆☆☆☆ 總結：我覺得人很多的時候，排油煙機來不及將油煙妥善處理，所以店內很嗆的油煙味（有點不舒服），可能這部分要忍一下，其他服務上/口味上無可挑剔。會再回訪並推薦親朋好友的店家。