花蓮縣花蓮市｜河南正宗手工扯麵

因為有帶小孩子，老闆娘就過來聊聊，問口味如何，吃的可以嗎？😄 這碗蕃茄蛋麵，真的值得一試 ，麵大條，湯頭鮮美😋 下次回花蓮～要再去吃👍 Ps:老闆娘兒子態度也很好～

今天進到久違的店內，彷彿走進了充滿回憶的早期寵物店裡的味道，店內菜單依舊多樣～不同的是！不只一個家族的米奇害羞的到處躲藏～在耐住脾氣的同時在菜單上畫下了兩份番茄蛋麵內用～等餐的同時，新聞播報的聲音、店內米奇的味道、煮麵的香氣夾雜，直到不知道是米奇的阿公還是阿嬤刁著一大片豬頭皮！搞得像隻兔子在那邊跳啊跳的！甚至連走路都走不穩的狀況下被我們發現，（你知道老鼠都是用跑的嗎？）告知店家的同時，老闆的兒子彷彿像是家裡寵物偷跑出來被客人發現般！臉部表情似乎在對著寵物們「嘖！幹嘛跑出來？」般⋯心中突然浮現出早期店家在對面檳榔攤時的畫面，還有麵食的香味～如今⋯⋯老闆娘的兒子放任著米奇們在店內流竄⋯⋯影響著辛苦經營的店面⋯⋯當初老闆跟老闆娘創店時乾淨整潔的店面去哪了？美味的麵食又去哪了？建議小老闆一件事，把米奇們整合圈養在客人看不見的地方培養感情！不要把領養代替購買這觀念放在店裡！把店內的環境整潔衛生搞起來！不要讓已經十幾年的店弄到今年就要關門大吉！整潔衛生搞好！德安一街的人潮不會只有那幾間店才有人去！ P.S：我們買的兩份番茄蛋麵是真心吃不下！先把衛生搞好才能長久經營！（除非你的米奇會耍花招）勞鼠的出現絕對跟隔板無關！更正！是米奇！ 我給五顆星不是反諷！而是對店家之前的品質評分！希望你能認真看完並做改變讓老人家的心血傳承下去！

麵Q,湯頭清，味道濃，牛肉至少5大塊，便宜又大碗，好吃