桃園市中壢區｜中福阿嬤雞排/鹽酥雞

雖然黃昏市場周圍有好幾家雞排鹽酥雞（也會買），但是這家阿嬤就是有自己的風/口味又較便宜。選項不多但的確好吃/傳統。尤愛豆干/雞皮。

在寒風中僅以選舉帆布禦寒的阿姨，在油鍋的取暖下吃著便當，依然用心地守護這個攤子！ 雖然造訪的那天的確很冷，但在等待炸物的過程中，和阿姨聊天真的很暖，得知其實就是下課時間之後開始營業，然後一路到晚上十點半，而且周一到週日，沒有公休日！年紀大了這樣工作真的是很辛苦！ 所以要說和星級餐廳的等級比較是遠遠不到沒錯，可是這樣的故事，是沒辦法光靠味蕾就品嚐出來的！

從小吃到大的路邊攤 環境不衛生，食物偏油，但就是很愛 5顆星是給情懷，客觀來講是不到啦😅 每天都開，營業時間是1700∼2300 不過建議不要太晚去，愈到後面油愈髒，炸起來的雞排都黑的 阿嬤賣得品項愈來愈少了 最推豬血糕和雞排 豬血糕一定要加醬，很搭 雞排是傳統式的，但骨頭超少，不像別家占了一半 甜不辣要碰運氣，有時好吃有時不好吃