台北市文山區｜陳記潤餅捲

皮Q餡多菜甜！ 口味眾多，素食者可吃蛋奶素 感覺皮比一般潤餅還Q 有水餃皮跟水晶餃皮的影子 不吃香菜記得要跟老闆說

星期六的傍晚有排隊大概半小時 可以客製化（加蒜頭+香菜多一點） 料很實在 包得很乾淨 吃的時候不會弄髒手 很棒

2022/2/18 初次外送 結論： 令人驚豔的好吃，外送價格遠比當場買價格高許多 潤餅也是我愛吃的食物之一，潤餅神奇的地方在於把一堆平淡無奇的食物放在一起，用個薄麵粉皮包起來。就變成好吃的食物。當然，重點在調和的程度。 陳記的傳統潤餅真的很傳統，高麗菜沒有拌咖哩進去，紅糟肉炸的軟爛，特別的是豆干，他們家的豆乾竟然軟嫩的跟豆腐一樣。灑點花生粉，哇啦，好吃的潤餅捲完成了。 可惜的是那一根潤餅好小喔！平常吃兩根潤餅就飽的我，要吃到2.5根。而老人家平常一根就可以飽餐，這家店也要吃到1.5根。 所以看官，有一好，沒兩好，看你是想吃飽？還是想吃好吃的囉？ 若是想吃好吃的，這家潤餅不會讓你失望的！ 五星：再怎麼貴也值得專程去吃，不會後悔 四星：值得吃，但吃後總覺得還有成長的空間 三星：若是在附近可以去吃吃看，不要太計較 二星：CP值不高，除非主廚調整食譜，否則不值得去冒險 一星：嗯，有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人依據上述標準提出的主觀意見，若店家不同意可以提出看法