彰化縣彰化市｜麵屋三金

第三次來店內用了，之前一直苦苦等待別人介紹拌面，後來決定自己吃自己發了🤣 雞汁調味十分美味，而且蒜片非常酥脆，雖然酥到沒有蒜味，但我猜還是會很多人喜歡，整體吃起來很超值。 另外，有加點純雞湯需注意非常燙口，我看它很無害就直接喝，燙到要流淚🫠然後雞汁拌麵較鹹，因此喝雞湯會感覺比較沒味道，但還是有很濃厚的雞湯味，喝完嘴巴還會有膠質黏黏的感覺。 之前兩次都是來吃濃厚雞湯拉麵，覺得十分美味，但蘆筍蠻看季節的，其中一次吃覺得特別甜，不管是拉麵還是拌面，麵體都偏硬，喜歡軟一點可以跟老闆或闆娘說一聲。 總而言之，物超所值，是個適合再訪的店舖😋

2023.10.08 初訪 晚上比較晚過去用餐，能點的品項不多 這次點濃厚雞湯麵、麻辣拌麵 點餐時有告知麵體偏硬，有檸檬水可以自取 座位不多但位置挺舒適裝潢也不錯 雞湯的湯很濃厚好喝，不死鹹 不過麵體真的有點硬，但會再回訪

今天是平日5.來 大概到5.30就快滿位了 店內位置較少 但翻桌率快 平日等候不需等太久 服務人員態度很不錯 值得讚許 今天吃的是 濃厚辣雞湯麵（小辣） 平常是會吃辣的 我認為小辣是一般人都能接受的辣度 麵條非常有嚼勁 即使吃到後面也不會因為麵泡著湯而變得軟爛 湯頭非常的濃郁 微辣的湯頭配上雞湯的香氣 整體清爽不油膩 本店的叉燒是使用雞叉燒 獨特的雞叉燒配上微辣的雞湯湯底 推薦大家一試