新北市土城區｜無名黑豬肉滷肉飯

一家在馬路旁邊的隱藏版美食滷肉飯 豬肉都是選用三峽黑豬肉做的，滷肉飯的好吃程度真的不會輸台北名店 這家就在路的旁邊，一間廟的隔壁，真的完全不起眼的一間路邊攤，當初也是看有人說推薦才找到的 而且有開早餐時段，可以早上來吃 今天點一碗滷肉飯跟一碗肝連湯 滷肉飯上具有豐富的膠質，滷肉上面佈滿了膠質，口味算是偏甜的，但會一口接一口的吃下去，因為真的很好吃 肝連湯中的肝連也會脆，口感很棒很好吃 整體的食物都很棒，雖然就只是路邊攤，但每樣都認真做的

客人都是持續吃了幾十年的老顧客，點了滷肉飯屬於濕式，竹筍湯竹筍很嫩，店家很用心處理，停車方便，老闆娘很nice，老闆很客氣，聽闆娘說明年就要回宜蘭，各位把握～

2018/08/02 特地寫上日期，是因為我要提醒自己，我還要再去吃～所以MEMO一下我下次要吃別的！ 經過好幾次，總想吃上一次，這天終於有機會停下來，說真的只是小小路邊攤，而且又在擺接堡路的轉角，一過轉角就沒辦法停車，非常容易錯過！它賺的應該都是熟客。 我點了炒麵、魯白菜、骨肉湯，吃得非常飽！難怪這裡多半都是勞力工人來光顧！ 一點完餐坐好，老闆娘也迅速送餐，而且也悄悄默默地送來一罐辣椒醬，相當貼心！愛吃辣的我，只要店家準備辣椒醬的是一般市售辣椒醬，我就絕對不錯碰，但這罐辣椒醬真的特別！應該是老闆娘自製的，有別於市售辣椒罐口味，它辣得有香氣，拌入炒麵來吃，真的不錯吃！炒麵本身味道還好，但加了它的辣椒醬之後，特別引我完食！ 魯白菜也不馬虎，裡面應該是加入了軟骨吧？(我猜)它相當地軟爛好入口，基本上就跟白菜一樣軟爛，入口即化了，料多實在，我個人覺CP值頗高。 骨肉湯也是相當實在，真的是骨邊肉，而且量也非常多，老闆娘真的很海派，不怕你吃！ 這家攤子讓我想再來吃，而且絕對會推薦給需要體力工作的朋友來當早餐的！ 2018/09/03 今天點了魯肉飯… 真的很好吃！！