新竹縣竹北市｜大股 熟成燒肉專門 竹北店

餐點由店員桌邊代烤，肉品品質優良，也可依照個人喜好調整熟度，整體都非常滿意。 套餐可客製抽換及刪除，高自由度的點餐非方式可以機動性調整。 肉品的話推薦厚切牛舌/松阪豬/櫻桃鴨胸。 現沖牛肉味增湯也非常特別。 有喝酒的話，可以換代幣自行投幣清酒🍶。

店員會很仔細的介紹菜單，之後會開始桌邊服務，技術純熟，沒有烤焦，口味就因人而異。 壽星招待三選一，不確定會不會更換，所以沒有介紹，店員會先詢問有無多月壽星，內容物可以詢問。 單點牛舌很厚，烤後口感很脆，有嚼勁；附上的小菜好吃，吃完需要加點；蔬菜盤的櫛瓜令人回味無窮！白飯非常好吃，是特有的芋香米。 單價整體上偏高，品項量適中，但不適合食量大的人，比較適合喜歡高端美食的人，當然嚐鮮也是很適合的。

桌邊服務人員烤功很好，也很健談，大推元哥👍 今天點了各種牛肉，每種肉品，品質都很棒，烤起來各種香氣十足，厚切牛舌真的招牌必點，橫隔膜也是超有水準，愛吃牛的別錯過👍👍👍👍