新北市永和區｜愛壽司～鱻魚小舖

2023/06/19 再度來到了這裡，今天有TORO刺身，鮮美無比呀，廣島牡蠣特別肥美，一不小心燙嘴了，但是這就應該儘快完食才對。鮭魚卵請老闆特製兩貫軍艦，幫忙擦桌子被招待了茶碗蒸，盡興的美好收尾。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2023/01/01 今天是新的一年，就讓第一餐交給這裡，也許客人都還在睡覺，難得不用等，直接入座，從生魚片，在到熟食，讓今年有好的體力好好重新出發向前邁進。話說老闆又特招了美味的隱藏料理。 對了，特招並不是必需，但是遇到了心懷感激。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 菜市場裡的大廚，手藝巧妙，調味均衡不會搶走食材的原味，老闆很默默的專注做餐，也默默的招待小物品嚐。喜歡自在的時候可以前往不會太吵鬧的用餐環境，想要喝酒更要來這，啤酒便宜而直接搭配下酒菜色。 唯一缺點就是東西太好吃但是位置太少了。

料好實在，東西好吃，雖然等了一下，不過值得，綜合生魚片CP超高

花壽司、蒸蛋、鮮魚蛤蜊味增烏龍都好好吃，生魚片也夠厚，只是沾的醬油我有點吃不習慣😊