雲林縣斗六市｜奕米捲壽司 斗六鎮北店

從斗六火車站走路約6分鐘就可以抵達，一走到附近就看到超引人注意的米粒招牌還有整棟亮黃色店面，日式簡約風格也帶點活力清新氛圍 店家目前主要採外帶制，透明櫥窗擺了各式壽司，而且每個價位都有清楚標示！櫥窗檯面上主要都是放捲壽司，若是生鮮類的壽司，像是炙燒鮭魚、牛肉等等握壽司，店家都會採現點現做，保持最佳鮮度～ 店內的內用區只有一排，盡可能將空間利用極大化，雖然小但座位不會太過擁擠，牆上也有一些有趣且具設計感的畫像跟字樣，提升整體氛圍簡約有質感、不枯燥乏味 店家嚴選台梗九號米高品質的米粒，蒸煮出優質的壽司飯～而且他們不會把壽司全部攤在檯面上供人挑選夾取；店內店外都保持相當乾淨，連廚房的鍋具都會整理乾淨，不會有油污髒亂的環境，所以也不會擔心衛生品質問題～ 剛好要帶回去家裡跟家人分享， 這次我就選了一些店家推薦的組合跟單點 #鮭魚生魚片 握壽司|兩貫 #炙燒鮭魚 握壽司｜兩貫 鮭魚愛好者的我立馬就勾選鮭魚系列壽司，還特別各選生鮮&炙燒吃吃兩款差異，個人覺得魚肉稍微薄了一點，不過還好壽司米好吃，不容易散開卻可以感受到粒粒分明的口感，再加上魚肉也新鮮無腥味，整體很不錯吃~~ #養生紫米 海苔壽司｜六片 這一盒才$35，換算一片不到$6元，真的是有夠便宜的！養生的紫米配上肉鬆清爽簡單又好吃，另外還有放了一小塊小黃瓜增添清爽口感，紫米在咀嚼時也可以品嚐到一股獨特的香味~ #龍蝦沙拉 海苔壽司｜六片 個人覺得若以海苔壽司的方式來品嚐，不太像手捲那樣有生菜絲提升清爽滋味，龍蝦沙拉建議趁早吃，避免室溫讓口感更過於膩口，好在也有小黃瓜跟蟹肉棒增添風味減少膩感 #日式三拼 龍蝦沙拉｜秋刀魚握｜玉子燒握 如果不知道在2-30種要怎麼挑選，可以直接從綜合壽司的套組做選擇!!龍蝦沙拉先前有介紹，一樣建議趁早吃~~ 否則放室溫久了吃完會稍微有點膩；秋刀魚握我個人很喜歡，鮮香味美而且不會有腥味，有芝麻跟海苔一起咀嚼香氣十足，重點是魚刺都處理乾淨了，可以一口直接吃下簡直太讚啦~~；玉子燒也很不錯，玉子燒厚薄度剛剛好，淡淡的蛋香配上白米，一口品嚐最純粹的雞蛋與白飯的美味! #鰻牛雙拼 蒲燒鰻魚花壽司|炙燒牛肉握 這盤我超推!!!有海鮮也有肉食超豐富!! 第一次看到有一整片牛肉炙燒後舖在壽司飯上，一整個壽司塞入口中後，牛肉的油脂與淡淡炙燒香氣在口腔內完美釋放，油花比例恰到好處不會太過肥膩；蒲燒鰻魚花壽司我覺得比一般鰻魚壽司還好吃，因為一整片浦燒鰻容易感到鹹膩，切成碎塊後加入肉鬆黃瓜等一起品嚐，口感更豐富也比較不膩口。 另外還想跟大家推薦必點小品 #茶碗蒸，口感超軟也不會有蛋腥味，而且氣泡幾乎都被排除掉，就像布丁一樣的口感整個Q彈滑嫩~~ 整體我覺得奕米捲壽司的CP值很高且價格實在，銅板價就能吃飽飽!作為午晚餐都非常合適~~ 不過壽司大多都是生鮮食物 建議趁早吃完別放在室溫下太久，影響口感與新鮮度~~

我覺得200元cp值不錯欸 是好吃的

無意間吃到 看似平凡無奇 但吃完大為驚豔 醋飯好厲害！嫩薑跟該壽司是絕配！口味非常協調(我這次吃到的都是一些花壽司類) 優雅感 絕對五星以上