台南市中西區｜祿記（包仔祿）

大約中午去買的時候只剩下水晶餃 有六顆一盒以及十顆一盒兩種 本來我們只想買六顆一盒的，但前後排隊的當地阿姨都大力推薦我們多買一點，幸好有聽從意見，真的非常好吃 買好後我們有現吃，皮非常Q，內餡偏甜，筍乾很脆超爽口 後來回家後冷凍保存，回蒸後放涼也非常好吃，一定要放涼皮才會變Q！

剛好附近辦事就想說平日應該不至於排隊什麼的，到現場約莫前面4、5組客人（等出爐）排有半個小時，不然實際上出爐了排隊就快了😂而且也要正好前面的沒有買很多（取決排隊速度）。聽到電話打來預定的小姐告知預定的都要下午四點半後才可取貨，個人是覺得吃有點不習慣😅內餡是重口味的算好吃但皮我就不懂了，之後有再買的話倒是蠻想吃吃看肉包（因為內餡）

祿記(包仔祿) 碰巧路過，發現非常多人排隊，沒想到居然是台南名店 ➡️販售饅頭($12)、水晶餃($16)、包子($28) 💰牆上有營業時間、出爐時間跟價目表 🌟水晶餃($16一顆)：有六入裝跟十入裝可以選，跟火鍋料常見的水晶餃不同，大約是一般草仔粿的大小，透明透明的外皮包著滿滿筍塊及肉塊，餃皮QQ帶勁，但又不需要過度咀嚼，內餡調味鹹香帶甜，脆脆的筍塊跟軟軟的肉塊，整體吃起來很特別，不論口感和調味，個人都蠻喜歡的。