台南市北區｜延平市場 粿仔嬤

來台南五年第一次吃肉粿，就是這間延平市場的粿仔嬤，我必須說，真的超級好吃！！！！！ 首先免責聲明，我是中部人，口味沒有那麼接近台南人😂 到了攤位之後我和同行友人點了一份大的肉粿加蛋、一碗肉燥飯、一碗肉羹和一杯雪淇紅茶冰。首先是主角肉粿，剛煎好的肉粿淋上滿滿的特質醬汁，喜歡吃辣再加點辣油更帶勁，一入口是蛋、粿、醬三合一的美味，細細品嚐還可以吃的煎到「恰恰」的部分，簡直畫龍點睛🥹不開玩笑，這個我可以常常當早餐吃！一個人吃大份也沒問題！ 肉羹不是台南口味，不會甜，比較算是中北部的味道，有加九層塔和沙茶，喝起來也沒有很重的勾芡感，如果你是中北部人，想念家鄉的羹湯，或許可以來這邊試試😆 肉燥飯表現平平，滷汁沒有特別香，肉也是用肥肉居多，但不油膩；雪淇紅茶冰不錯，只是早上來一杯可能對胃太刺激了哈哈 最後不得不說攤位的工作人員態度都很好，非常喜歡！ 回訪指數：5顆星！！！ 推薦指數：5顆星！！！

真的非常好吃，真心推薦給任何來台南的人，一定要試試，老闆娘的態度也超級友善，粿仔加蛋真的是一流，大推！

老牌肉粿，口味好。因應物價價格些微調整，但是一樣很物美價廉，建議沒有吃過的人可以吃吃看