台南市中西區｜水仙宮粽葉米糕

晚上的台南最適合散步，離開大天后宮後，我們到祭祀武廟拜關公，瞻仰一下祂的關刀，沿著民生路走到國華街，拜一下開基包宮廟，為遭莫須有的罪狀困在泥沼中的台中友人祈福，轉個頭發現粽葉米糕沒有太多人，決定買一份，用米糕與四神湯，獻祭五臟廟。 外帶了沒有粽葉的米糕，用長糯米蒸煮而成的米糕，上面放花生跟旗魚酥，再淋上濃郁的肉燥，米糕整體口感比較軟，也沒有很黏，夾一夾會散開，但米粒是異常的Q彈，很有味道，口感讓人印象深刻，肉燥是全肥的，再一次讓人驚嘆，好滋味一嚐就忘不了。四神湯的配料簡單，只有薏仁跟豬小腸，豬小腸清的乾淨，口感Q彈有嚼勁，四神湯的味道濃郁，讓人讚不絕口，超神的。

米糕好好吃！一直以為跟隔壁的鱔魚麵是同一家，今天才知道不同😂 太飽了，所以只點了米糕，下次來台南再多點其他的

米糕非常好吃，是我這次台南美食的第一名，其他美食也很好吃，他是我最後一家帶回飯店吃的，其實已經很飽了，還是被驚艷到