台南市中西區｜清珍鴨肉焿（10/18（六）休息一天/）

我只能給《超級好吃》這個評價！！ 📌這次點了鴨肉羹麵/米粉、乾鴨腸與乾米血 鴨肉羹的部分我比較喜歡米粉的口感，非常滑順且入味，鴨腸處理得非常乾淨真的必點，米血沾醬料也非常好吃～ 重點是待客都非常親切～會再次拜訪！誒

這次拜訪朋友極力推薦的鴨肉老店，「清珍鴨肉羹」在地經營已經四十多年，店內有各式各樣的鴨肉料理可以選擇，店員都很有人情味，大家一起來感受一下台南人的熱情吧😙 ✅鴨肉羹 有別於其他的鴨肉羹，羹的部分是偏勾芡一些，喝起來很甘甜帶一點微酸，很特別的是羹內還有加蘿蔔和薑絲，各位一定要嚐嚐。 ✅鴨肉飯 上頭鋪滿了油亮的鴨肉，鴨肉有彈牙的口感，白飯的部分加了有鴨油得醬汁真是可口，整理調味很剛好，吃完整碗也不膩口。 ✅鴨肉拼盤 一份的份量還不少，鴨肉口感軟嫩好入口，建議沾上店內的特製醬料，搭配薑絲一起享用更美味。 ✅乾米血 這道絕對是必點，米血的口感比較偏硬一些，搭配特製醬料無可挑剔的好吃😋 💰鴨肉羹（大） $ 80 💰鴨肉拼盤 $130 💰鴨肉冬粉 $ 80 💰乾米血 $ 35 💰滷鴨蛋 $ 15

生意很好客人很多，因為很好吃，真的是鴨肉專家，價格也很實惠，服務小哥也精神抖擻，整體用餐體驗良好。