台南市南區｜五味臭豆腐

看好評來買🥰 ＊想買的要注意地點跟google map標示不太一樣 可以稍微往市場方向會看到（不是在彩券那頭，要過紅綠燈過來暗暗的地方稍微找一下就看到） 從台中來玩，剛好住附近飯店～ （照片是買回來用自己碗裝，因蒜、蔥之類都沒要，所以照片比較單純點🤣） 老闆娘好親切貼心～ 份量蠻ok的，酥脆好吃（如需調整也能跟老闆娘說） 泡菜剛好可以配的量～而且好好吃唷～ 很讚也很用心～ 好愛這樣剛好一口酥的臭豆腐與好吃泡菜❣

看了上面很多人評語很乾，那是因為他們不懂老台南人吃的臭豆腐是先炸好一次，切成四小塊，再炸一遍還能保持外脆內軟，這才是道地的臭豆腐，不要套用北中部的吃法在台南小吃上，各地小吃大不相同，吃不慣也無需給到一顆星，打壓用心保持傳統小吃的老闆

每塊都很紮實的臭豆腐，酥脆外皮，自製泡菜！喜歡吃臭豆腐的老饕必吃之店！