高雄市鳳山區｜武慶薑母鴨
位於 830高雄市鳳山區武慶二路28號 的 火鍋餐廳 熟食店
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星級評價
4.1 (187 則評論)
🕙營業時間
結束營業時間: 00:00
💲平均消費
$200-600
☎️電話號碼
077715442
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論在地優質老店薑母鴨好吃，九尾雞好吃。 招牌米血；熱炒都不錯。還有賣白飯。
湯頭很不錯，如同闆娘說的越煮越會出滋味！
很道地的意思就是很古早味的薑母鴨 古早的薑母鴨米酒就是湯頭，不加任何一滴水喔！ 然後將米酒煮滾後在湯頭上點火消除湯頭的酒精濃度。 這是內行人吃薑母鴨的秘訣 現行的薑母鴨口味都是不一樣的 不能說不好吃，只能說是個人喜好不同 所以湯頭的酒味當然重啊！ 不喜歡酒味湯頭的人就可以選擇不吃 很道地的薑母鴨口味，鴨肉新鮮好吃又便宜 麻油鴨血超好吃😋 是我從小吃到大的店 老闆很親切，開店超過40年的歷史
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餐廳照片
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