高雄市苓雅區｜國民市場肉圓

排隊內用喔！（老板娘說直接坐在裡面很容易被忘記，排隊速度其實很快） 外皮吃起來軟軟的 沒有段落感 夾起來會稍微散掉 整體吃起來皮餡比例剛好 喜歡沒有具體形狀的屏東肉圓可以試試看喔 口感味道都蠻接近 只是顏色不同～ 記得加蒜泥 辣油自行斟酌 男生大概吃5-8顆就可以差不多飽， 女生可以吃3-5顆～整體划算好吃！ 四神湯沒有什麼味道 建議配清湯就很好喝嚕～

清蒸肉圓作為小吃界的原住民，從小就聽著：彰化肉圓生北斗，北斗肉圓生瑞火，但這句話應該再加一句」 屏東肉圓生潮州。過了曾文溪的肉圓來到了盛產在來米的屏東，體驗到了蒸桑拿的滋味，產出了獨特的清蒸肉圓，換句話說、這是南部的口味。晶瑩剔透、軟嫩鮮香的外皮帶著包藏禍心的內餡，淋上海山醬，一個不大，兩個不夠。

從國中時代吃到現在都30多年了，現在一顆才賣8元的佛心價，如果老闆那天退休不賣了就真的會遺憾了，且吃且珍惜