高雄市楠梓區｜高雄三兄弟螃蟹

美食當前 真瘦不了。 1986年創立的老字號 高雄三兄弟螃蟹 夜市必排隊美食，這次一排就排了一小時才買到這夠味蒜香瀰漫的海鮮美食 食材用料新鮮，深受許多饕客喜歡，小酌下酒好朋友美食 檯面都是一端上來就馬上掃光，主要會很慢是因為蟹腳都要敲殼，吃起來便利、好剝殼 新鮮水煮上來的螃蟹，攪拌蒜香、獨門特製調味，均勻攪拌後 後面作業就是切切打打、剪開，每個動作都不馬虎，所以等候時間真的會很長 讓民眾很愛，排隊排到厭世的 高雄三兄弟螃蟹 粉絲團上面也可以宅配，喜歡吃的饕客、外縣市饕客可以訂購嘗鮮 蒜味胡椒蝦、沙茶蟹身、蒜香蟹身、蒜香蟹腳 都會有分大小，基本上全部都是招牌，就看喜歡吃什麼部位 一抵達還沒有六點就排很長了，四點就開賣了

非常知名的小吃 後勁夜市點4：30營業不到4點就開始排隊⋯ 4：6分加入隊伍 快4：30時目測約60人在排隊～ 不枉費我等待50分鐘 沙茶蟹身真的好好吃 不吃辣的可以點沙茶口味 整體比較乾粉狀 蒜香則有蒜辣 螃蟹會比較濕 超過癮 都非常好吃夠味 蟹身炸的酥脆 牙口好的可以全部咀嚼一起吞～ 唯一缺點就是等太久而已～

我去青年夜市買的，大約排半小時，人潮都這，可選擇買多少，學前面的顧客，每樣買兩百，也有顧客買四百六百的，蟹腳蒜末香夠嗆夠味，光蝦子就17-18隻，便宜，螃蟹有肉，蝦子肉緊實 如果覺得太重鹹，稍微用飲用水沖一下，蟹肉的鮮甜味就出來了 外層微炸，再灑沙茶、蒜蓉調料粉拌勻，很入味，不輸給辦桌，也比胡椒蝦專賣店便宜很多，怪不得排隊