台南市歸仁區｜大胖進焢肉飯

台南市-歸仁區🌟大胖進控肉飯 位於台南市歸仁區中山路上，店面小小的但座位算多，翻桌率也快，所以即便人多也是不用排很久。 🚗停車資訊🌟🌟🌟 車輛可以停於路邊即可。 😁店家態度🌟🌟🌟🌟 店家人手滿多的，接待的員工們都很客氣待人。 🧹店家環境🌟🌟🌟 環境尚可，店家會於客人離開後馬上收拾擦拭。 🥣店家餐飲🌟🌟🌟🌟🌟 ⭕️肉燥飯 （小）。45元 ⭕️控肉飯（小）。45元 ⭕️筍絲湯。35元 ⭕️魚肉（乾）。70元 這間是8號從小吃到大的平民美食，特地拿出來和大家分享！肉燥飯和控肉飯的醬汁都很多，但是又不會很鹹，非常的入口，控肉的部分油而不膩，會讓人一口接一口的吃。 另外每次必點的就是筍絲湯，絕對可以列入最強隱藏版美食。 乾魚肉的部分，沾上醬油吃也是很配，也不會讓人覺得失望。

臨時找到的店家，外帶客人絡繹不絕，上菜很快，所以就算店內人多的話，也不會太晚拿到餐點。 餐點分別為 大控肉飯加肉、骨髓鹹粥、魚皮鮮蚵湯、乾魚皮、乾魚肉、豆腐 控肉肥瘦相間，不甜不膩相當好吃！ 骨髓鹹粥裡有煎過的碎魚肉、筍絲、蚵仔、骨髓，份量不少，骨髓帶點脆，是蠻特別的口感，推薦可以嘗試！ 魚肉魚皮很新鮮，量不少，魚皮也很厚，敢吃辣的可以加一些店家自己炒的辣椒，真的有辣！ 負責上菜的阿姨也很活潑熱心，很有朝氣的招呼客人！

餐點價格實惠，爌肉飯的肉肥瘦都有而且入味好吃。嚐鮮喝了魚皮+骨髓湯，骨髓部分口感和味道很特別。