高雄市鹽埕區｜大溝頂虱目魚米粉湯

老店…充滿古早味！ 市場內的好美味… 早餐能吃到充滿能量餐點！ 魚肚漿湯$70。滿滿的魚肚漿，湯頭鮮甜美味！ 一碗滿滿的料，所以可以免費加湯一次！ 魯肉飯$35。三層肉 不會油膩，瘦肉有口感。醬汁超下飯！ 簡單料理，用心美味！

高雄早餐店很多人都推薦這家 而且虱目魚是我每次到台灣都必吃 原來魚肚漿是魚漿丸裡還有魚肉，有驚豔到 米粉應該是米台目 煎魚肚恰恰的非常好吃，就愛咬下去脆脆的然後那個魚油融化，非常讚

大溝頂魚皮湯 難得早上有空，來吃吃許久未吃的虱目魚皮湯。觀光客尚未開始活動，鹽埕區在早晨算是好停車的。由於是平常日，客人不算多，以前都假日來，擠到通道兩側都坐滿人。這間店被觀光化的程度尚不嚴重，許多在地人穿著短褲拖鞋來，一句話也不用說，很帥的比一下，食物就上桌了。當然也有站在離櫃檯數步之遙，討論許久幾乎看穿牆上菜單的外來客。我喜歡吃它的炸牛蒡，魚漿混著牛蒡口感軟硬適中。越來越少商家供應煎魚腸，澆一點醬油膏，搭配綜合湯，一口咬下，香脆可口，虱目魚腸特有的香氣，漫佈口中。綜合湯有魚皮、魚肚丸等樣樣都有，還可加粗米粉或飯吃個粗飽。超大一碗料超多，吃到有點懊惱，應該兩人叫一碗就好了，分量足足有住家附近的兩倍多。在這種萬物價格飛漲的年代，能吃到這麼實在的餐點真是幸福。