台南市新營區｜錦魚小吃

今年適逢閏月，與腦公從台北南下，探望孕期的妹妹後，帶著阿嬤阿爸，來吃豬腳麵線，是一種祝福㊗️ 走到店裡，原先不起眼的擺設，經過老闆兄妹們，一一介紹，從小家庭就是養豬戶的故事….. 也曾經到台北新店打拼過，最後回到台南選擇承接家業，繼續經營小吃店！ 在兄妹用心經營，精挑細選豬腳，用大骨清燉熬煮的湯頭，搭配綿密Q彈的豬腳，實在太美味了！ 重點是，兄妹們，還跟我們介紹店內擺設，有阿嬤的嫁妝，還有童年的書桌，50年的耐用大同電風扇！對了，客人坐到的桌椅，也是實木的喔！另外，桌上的調味料小盤子，是以前爸媽結婚的端茶盤….（細看還有雕花） 老闆兄妹們，不只做豬腳麵線，還有自己種的菜，自己養雞的雞蛋…不只是餐點美味，更是滿滿人情味，老闆們還款待我們品嚐豬大骨。 另外，牆上掛著，妹妹的親筆畫作，為店裏更添氣色喔！

真的很飽足很美味，超大一碗的，老闆說比例固定所以都要這麼大一碗，不能少給客人

感謝中壇元帥（三太子）的介紹、老闆兄妹、帶給我們壽星夫妻的美食與介紹分享、感謝相請、下次再來時、我們在帶名產去給你們、㊗️🧧順心🈵️🈵️🈵️、歡迎大家有福者、一起來享受老闆兄妹的美食的