台南市安南區｜阿慧蝦仁肉圓

跟隨台南安南區美食達人介紹，菜菜姐的推薦，從善化開了30分鐘，終於來到跟跟高鐵站差不多的果菜市場，真的太誇張了，什嗎美食都有，一定要常來走走，這次單槍探店，只能先找兩家傳說級的名店，第一家阿慧一代跟阿慧二代，兩家開在一起，就隔張桌子，排個隊兩家美食都能嚐到 蝦仁肉圓^阿慧一代主打美食蝦仁肉圓跟四神湯，一群姐姐超高的手法，完成肉圓的雛形，上蒸籠後特制調料加上蒜末青蔥就是完美搭配,店家自動化程度高，連醬料都自動封包，太專業了 沙茶魷魚羹^端上來想說怎嗎平淡無奇， 一定要攪拌過，好料都藏在碗內，魷魚厚實有嚼勁，沙茶攪拌下味道更香濃，推

鴨魯飯不是我喜歡的那種風格，我還是偏好朴子的鴨滷飯，不過口味也是不錯啦，推薦給大家。

去市場時的早餐美味 肉圓內餡，瘦肉居多且蝦子新鮮 CP值高的四神湯，浮水魚羹也好喝，吃的到鮮味