花蓮縣花蓮市｜老牌炸蛋蔥油餅～花蓮在地美食/花蓮特色美食/花蓮小吃推薦

最早是吃黃車，今天經過沒人，這間有人就跟著小排一下😆 週一平日下午小排前面兩人 有別於其他常見的蔥油餅加蛋 這個真的是炸蛋 咬下去半熟蛋會流出蛋黃液 點心的好選擇

花蓮經典小吃——老牌蔥油餅，香酥美味的人氣排隊店！ 來到花蓮，怎能錯過這間歷史悠久的「老牌蔥油餅」？這家店創立於1969年，由老兵蔡振貴先生一手打造，如今已傳承至第二代，依然保留傳統手工製作的方式，讓每一口都充滿古早味的香氣與口感。 這裡的蔥油餅分為兩種選擇： ✅ 原味蔥油餅（$30）——外皮煎得金黃酥脆，咬下去層次分明，蔥香四溢，簡單卻耐人尋味。 ✅ 加蛋蔥油餅（$45）——蛋液裹住餅皮煎至微焦，帶來更加豐富的口感，搭配微微流心的蛋黃，讓人食指大動！想要全熟蛋的話，記得提前告知店家哦！ 此外，店家每日限量販售生鮮蔥油餅（15顆/$220），讓你在家也能自己煎出這份經典美味。購買時還可以選擇「辣」或「不辣」，滿足不同口味的需求。 這間老店向來人氣爆棚，排隊是常態，尤其是「炸彈蔥油餅」更是許多饕客的最愛！看到長長的隊伍，心裡只覺得：「這麼多人等著買，肯定好吃！」下次來花蓮，千萬別錯過這道在地人與觀光客都愛的經典小吃！

蔥油餅麵皮Q彈、外酥內軟，加蛋可以選擇半熟或全熟、半熟蛋咬下去會爆漿、沾上特製醬料和辣椒特別好吃！咬下完全沒有油膩味、冷掉依然很好吃！加蛋45/份！