台北市大安區｜許家邨扁食

🍽乾麵、肉燥、混沌幾年來反覆地吃，味道水準維持得很好，整體的份量雖然說偏少，但如果是嘴饞或是想多吃更多美食，在這裡墊個胃或是滿足一下口腹之慾，還是可以獲得滿足。 🍽桌上擺放的辣蘿蔔乾，抄手乾麵、滷肉飯、雪花滷肉飯加入一點這個店家特別翻炒過的蘿蔔乾，咬在嘴裡的脆感再加上一點辣味，在一口飯或一口麵下，超級對味，而且還很開胃。 🍽個人的偏好：鮮蝦抄手乾麵、干絲、燙青菜、魚丸湯，幾乎都是來訪的標配，嘴饞的加上一同用餐的人多，才會再加點滷豆干和豬耳朵，喜歡它們的乾麵和燙青菜之一，就是肉燥醬汁（燙青菜也是用相同醬汁），幾乎都是瘦肉，加上麵條又是喜歡的細麵，有時候連麵都不拌開就開吃；魚丸湯，如果就價格跟字義會讓人有點卻步，但碗內有些許青菜，加上熬過的湯，吃起來味道雖然偏淡，但搭配前面的說的辣蘿蔔一起跟乾麵吃下，這樣的湯汁味道不會太衝突，反而會讓人覺得湯能不能再多一點XD 💵付費方式： 1.先行在桌上菜單勾選需要的餐點，可以自行到櫃檯或是服務人員到桌直接確認。 2.餐點全部上桌後付費，採現金方式。 🫖調味料種類： 自製炒辣蘿蔔、香油、醋、胡椒粉、辣椒、醬油等6種。 💫其他補充說明： 1.就一般小吃而言，價格是有點偏高，但以地段與提供的餐點品質，價格就真的還好。(個人看法) 2.如果晚餐時間延遲到晚間八九點，中間想要個墊胃，基本都會聯想到這家，主要出餐速度也快。 3.看似小小一間，熱門時段用餐的人還是絡繹不絕，有次三個人為了吃，還是在室內餐擠長桌用餐，但同行友人認為小吃不就是要這樣的氛圍味道才更好？ 🍽用餐日期：2023/05/05

營業時間 11:00 ～ 21:00。 Sogo 後門斜對面，小小的店面... 但就是小時候傳統的味道！ 都不錯吃... 老闆準備的辣椒醬也好好吃..

鮮蝦餛飩Q彈偏小，味道不錯，滷肉加上雪菜 有點變平淡，但加上店家自製辣椒醬就加分100,湯是清淡好喝的，我是喜歡啦！，麻將麵就有像吃熱的涼麵，在這精華地區有這樣的小店 算是小確幸的有得選