台北市士林區｜光輝肉羹

士林老牌的肉羹店，傳統的好味道，滷肉香氣足，鹹香中帶一點甜味，恰到好處，所以不管滷肉飯或是乾麵、乾米粉都好吃！肉羹Q彈紮實，白菜湯頭清甜好喝，加一點黑醋提味更棒，如果勾芡能在薄一點就真的滿分了！餐點份量蠻多的，價格又便宜，銅板價就能吃飽了，值得推薦！

親切傳統的地方美食，吃過永遠念念難忘的美味。 最愛肉羹湯、虱目魚肚，清爽湯頭內含扁魚香味、滿滿的魚漿肉條，一碗滿足。

位於華榮街市場內，營業時間是晚上到接近凌晨，但店休時間不固定，有一次假日撲空了。 內用位子很多，很明亮，生意超好，用餐時間必須併桌。 價位都蠻平價的，CP值很高。 燙青菜會淋滷汁，如果想健康吃，記得先告知。 桌上有調味料可以自己添加。大推“豆鼓辣椒醬”，很香辣度不高，配油豆腐和加進滷肉飯裡都很讚。 滷肉飯非常好吃，心目中前幾名的滷肉飯，五星直接搬給它，滷肉帶皮肥瘦均衡不膩，醬汁適量鹹度適中，白飯煮的很好，非常好扒，建議直上大碗。 肉羹湯因為加了很多白菜湯喝蠻來蠻清甜的，勾芡不會過重，肉羹給很多，裹粉很薄我很喜歡。 油豆腐滷的味道鹹度不夠，需要靠肉燥撐場，加上一大匙“豆鼓辣椒醬”超讚。 推薦:滷肉飯、肉羹湯、油豆腐。