彰化縣二林鎮｜二林第一市場內肉圓

古早好味道!這才是肉圓!看這個色澤 , 黑白紅醬配綠色香菜 , 多麼美味可口吸引人-重點是:這個作法是古法 , 使用低溫油炸 , 炸出來的 皮是Q彈入口 , 裡面包著筍子和豬肉 , 配合 著三色醬 , 讓您一口接一口 , 還想再來一顆！

在市場裡位置不太顯眼，非常好吃！醬料搭配得宜，鹹甜適中一點點辣，肉圓皮Q內餡肉也有嚼勁。

這是一個非常隱密的美食， 但卻是我從小到大的享受。 肉圓在彰化縣境內有非常多種口味， 但這家從外皮到內餡都自己獨特的味道， 冬天的內餡是大頭菜，夏天換成了竹筍， 唯一不變的肉塊，用了五香粉醃製過的前腿肉。 醬料更是一絕，尤其是辣醬， 美中不足的是醬油，口味有點鹹。 另外，限量的油蔥粿更是隱藏版的美食， 連吃素的人都讚不絕口。