高雄市鳳山區｜越南小吃明心

紅燒番茄蟹肉麵非常好吃，清甜的湯頭，配上很多味道很重的配料，配料味道真的很重！與清甜的湯頭呈現強烈的對比，但是又不會讓覺得湯跟麵還有料的味道是分離的，讓人可以吃到味道強烈的食物，又能用湯頭得到充分的緩衝，很推薦嘗試！ 椒麻雞的部分相較不推薦，因為是預炸好的雞排，沒有很熱，放冷的油耗感會較重，而醬汁本身的味道又偏清淡，無法壓過油耗味，優點是價格相對其他店的椒麻雞親民許多！ 椒麻雞下次來不會特別點來吃。

越南菜好吃。今天我吃了牛肉河粉，越南麵包。老闆是越南人，菜應該是滿標準。very good Vietnamese restaurant. I was surprised to find one in this area. The beef noodles have good flavor and the french bread is also pretty delicious. Will try other dishes next time!

海鮮湯河粉 湯頭很好喝 喜歡 椒麻雞很酥脆 炒飯粒粒分明 咖啡