新北市三重區｜大眼妹 泰式小吃

第一次來，超大一盤~ 環境跟食物都像去了泰國朋友家的感覺 道地又樸實~

@餐點： 2023/10/14 椒麻雞飯(150)+泰式奶茶(60) = 210 內用，調味料自取。 @評論： 闆娘親切，料理用料大方，份量多，每一道餐點都適合多人分食的程度。 今天沒有看到喵喵和柴柴，改天再來碰碰運氣~ ---- 椒麻雞飯。 一中碗飯加上一大盤椒麻雞的組合。 一大盤下方有足夠的新鮮高麗菜絲，上面會加一點蔥和香菜。 整體搭配起來很好吃。 椒麻雞，現點現炸，份量多，肉量應該算是一般平價椒麻雞的2~3倍量，燙口鮮嫩美味。 椒麻調味上，個人感覺上，這裡的麻，不太像是花椒的麻，是醋和辣椒，於舌頭上產生出的麻痺感(自己亂說)，個人覺得還不錯。 連續搭配底部醬汁吃幾口，容易會有一種膩感的類型，但是多多交錯搭配其他口味的菜或飲料或飯，其實還好。 建議適量淋上調味區的檸檬汁，可以讓椒麻雞的酸醋醬汁偏向檸檬鮮甜~好吃~ 個人特別喜歡，炸粉的部分，酥、軟、嘎脆兼具，超級好吃。 因為量多，所以每塊肉，根據部位、切塊的大小角度、炸粉形狀狀態、沾裹醬汁的濕潤狀態等，每塊吃起來都是有稍稍不一樣的美味~讚讚讚!!! ---- 泰式奶茶。 闆娘說太甜可以加冰，個人覺得不用加~ 奶與茶，個人覺得比例內容上，濃厚各半，偏茶一點，好喝。

老闆娘很親切，東西好吃，給料給的很大方，最後吃不完的椒麻雞要外帶，還多給了菜絲，非常貼心❤️ 有機會會再帶家人來吃！