新北市板橋區｜幸福魚羹

今早特地回辦公室處理一些公事，時間竟不知不覺在指尖流逝，眼見近12點，手邊事情也告一段落就匆匆離開。回家徒中經過一間我從小吃到大的回憶老店，車一停妥，拿著菜單逕自走到小角落坐下😌我記得這間位在板橋幸福巷弄裡的肉羹、魚羹店原先在現址的斜對角，後來可能賺大錢了，遷移至現在有較寬敞的內部用餐空間的位置🤔 熟悉的菜色、溫暖的店員，但有點冷漠的價格……記得小時候肉羹麵才30多元，現在已飆升到50元，令我咋舌😦也是，萬物皆漲的狀況下，怎麼可能不調整售價呢？點了滷肉飯、肉羹湯、滷白菜跟滷筍絲，一度想把自己肚子撐破，但道道美食當前，享受就對了😘

餐點：土魠魚羹湯、滷肉飯 心得：不多說，從小吃到大的味道。滷肉跟魚鬆搭配非常好。魚肉也很好吃，羹湯的味道以及勾芡都非常剛好。我心目中最好吃的店就在這裡，另外也推薦他們的滷白菜和豆腐☺️

肉羹湯內含香菜、大白菜、豆芽菜、蛋花，肉羹的肉是豬肉塊本人，不是肉漿。羹湯沒有勾芡的很稠，偏清爽。是平價美味的銅板美食。 圖為炸土托魚$65及肉羹米粉$50