新北市新莊區｜阿嬤的古早味

位於新莊老街，武廟旁約30公尺，內用桌位尚可，約有11桌，可容納約40位客人用餐。 本次點麻辣酸豆面、綜合湯(豬肚加豬腸)，油豆腐，麻辣酸豆麵算是少見又好吃的特色麵，醬汁為醬油底配上酸豆與辣椒，口感有趣且濃郁。 綜合湯豬肚豬腸入味，沒有薏仁等配料，整體口味古早味且湯底濃厚值得推薦。

俗擱大碗！質鮮料實又好吃！老闆態度良好又謙虛，值得我推薦的在地美食

這家是平價小吃，單價都只有幾十元，最貴的綜合四神湯也不過70元，非常實惠。夏天時涼麵很受歡迎，份量大，麻醬很香很濃郁，麵體也很Q彈，夏天時幾乎每桌上都有涼麵。店裡招牌是四神湯，有四神豬肚湯，四神豬腸湯跟四神綜合湯，來這裡建議四神湯是必點的，料多實在味美。飯類的話，除了常見的滷肉飯，雞肉飯外，還有油飯，以及很特別的麻辣酸豆飯，喜歡嘗鮮者值得一試。其他像是湯麵乾麵等都有，小菜滷味也很齊全，口味也都相當道地。生意很好店內員工都很忙，小吃店不用要求什麼服務，但大抵上員工態度都是不錯的。