彰化縣彰化市｜阿謀爌肉飯

就白米的香氣和口感來說 這家米好吃 醬不是很死鹹那種 帶肉香的淡淡魯汁配上 肥而不膩的控肉 超級下飯的 建議選肥的 個人覺得瘦肉部分太柴了 苦瓜湯超爆好喝 完全古早味 喝完回甘的那種 份量說真的女生吃我都覺得少 但物價上漲到現在 控肉飯55 小碗 湯忘了多少 好像35 豆包10元 很鹹超入味但我不喜歡炸過的豆包 豬皮清理超乾淨沒有油脂那層只剩下滿滿膠原蛋白超級軟嫩 湯裡面真的真材實料超多苦瓜 我覺得很超值了 店家人也超好 用餐環境也很好還有冷氣吹 除了車好難停 繞好久才找到車位之外 這家在地人多於觀光客的店家 也可以來吃看看喔

內用外帶都要排隊 人員很親切 上菜速度也快 控肉飯皮超Q，飯量女生剛好，男生要加大比較會飽～～～ 豆腐一塊$5、其他一盤小菜$20 竹筍湯也好喝🤤🤤🤤

這家爌肉飯有點不同 應該是二代共同經營 非常棒的空間 空調乾淨座位及點餐台食物盤全有用心 爌肉飯55 很乾淨的滷肉 爌肉飯的肉其實台灣各地不同彰化這邊是圓弧狀 嘉義是五花帶皮切長方形 滷的味道各有千秋彰化能成為爌肉著名其部位是重點 湯品濃香也有豬腳飯