高雄市鳳山區｜山東小吃饅頭店

喜歡這種古早手工充滿麵香的大餅，有嚼勁的餅咀嚼中會釋放出麵團香氣，沒有多餘的成分，尤其雜糧蔥大餅灑上特製胡椒粉真的是會一口接一口。除了大餅外還有販售饅頭，槓子頭，茶葉蛋，泡菜等等。喜歡山東大餅的朋友，別錯過這家喔！若是覺得口感稍微韌口，可以放在電鍋蒸一下，會很Q軟彈喔！老闆娘也會分享吃法很親切喔！

大餅和槓子頭吃起來的味道是沒加奶粉那類的，純麵粉的香味。可能我之前吃習慣勞工公園的大餅了，比較喜歡餘韻有一點甜的感覺！！建議大餅用家裡烤箱烤酥一點，麵粉香會變更濃郁，好吃！ 而槓子頭就很喜歡，咬起來越嚼越香～～麥香足，又不是其他店那種硬到牙要蹦了的口感，可以用手掰小塊，內心有微軟，乾啃好吃，泡牛肉清湯就會變成較軟但更有嚼勁的，外軟內Q 。價格不貴，而且也沒放啥防腐劑，不到一個禮拜常溫下很快就發霉了，比速食店或是超商那種傳說半年不會發霉的漢堡麵包相比，健康多了。

老闆娘親切，服務態度好 山東老饅頭Q彈可人，好吃又帶勁 大力推薦