高雄市苓雅區｜手刀鉄板バルteppan bar shutou-高雄苓雅居酒屋 廣島燒 2023必吃美食宵夜推薦 調酒日式餐廳 鐵板料理 慶生聚餐約會餐廳 特色排隊美食 新崛江附近 PTT Dcard

手刀串燒的二店，以廣島燒為主打的餐廳，久聞其名，今天總算有機會來訪。 可以在網路上訂位，今天的客人沒有坐滿，環境還蠻舒適的，店員也親切。 今天點了初代廣島燒、蒜香特選牛舌、蜂蜜鴨胸沙拉、西班牙油泡蝦(加點一份麵包)、煎餃、生啤、烏龍茶。 初代廣島燒的麵條煎的酥香，調味不重，可以自己再按口味添加炒麵醬或美乃滋。煎餃的內餡豐富，肉香與蔬菜的鮮甜味十足。西班牙油泡蝦的蝦子個頭不大，精華都在橄欖油中，有滿滿的蒜香味，吃起來十分過癮，還多點了一份麵包來沾。牛舌也很美味，不過有點少。 整體下來餐點的食材和調味都有一定的水準，但份量稍微精緻。有機會會再訪。

主打廣島燒的日式料理店，大阪燒什麼的都很好吃，唐揚雞很多汁，還貼心的附上擠檸檬汁的小夾子，生啤還滿好喝的，很適合帶三五好友來吃個高級宵夜喝點小酒！日式料理都不會太便宜，但氛圍是還不錯👌

味道很不錯，這次點的餐點都很好吃，尤其是西班牙油泡蝦～超讚的，紫蘇梅沙瓦也非常適合搭配牛舌👍🏻