台中市西屯區｜『春町日本料理』 季節海魚の專門店

真的超新鮮沒有雷 老闆夫妻倆很親切 尤其那個鮭魚 油花分佈均勻 尾韻在舌尖打轉欲罷不能 齒頰留香超級讚❤️ 吃很飽 其他沒有拍就下肚了🤣

無服務費收取/店家門口可以協助停車。 早期在台北市的松江南路經營，後來搬至台中。現點現做，加上只有夫妻二人在經營，餐點不慢，但是要稍等片刻🥹 老闆夫婦很親切，店面雖不大，但裝潢溫暖且舒服，有吧台座位與多人座位，菜單就2頁，一面單點，另一頁是定食套餐。 握壽司有點可惜不是醋飯，但是上面的魚不小片👍🏻當日餐點沒有華麗擺盤，取而代之的是除了盤子之外都可以下肚的食材，也很新鮮ㄋㄡ！沙拉中的石蓮花，更是店家於門口自行種植🤣 大推「蘆筍手卷」，蘆筍給的很霸氣🤤🤤🤤海苔有略為烤過，清脆可口❤️ 有機會，會再回訪與推介的。

台灣最頂尖的日本料理非這間莫屬！！🥰吃過才知道什麼叫唇 齒 留 香~~😋 每一樣食材都是最高級，從食物可以品出店家對料理的態度，非常值得前來光顧！❤️