台中市西屯區｜拾飯 日式料理．丼飯．壽司．刺身

2023/10/05造訪 店裡生意很好，很幸運我們剛好有靠窗吧台可以坐，建議各位要訂位！ 我們餐點如下： 1. 鮭魚肚刺身(6片) $280 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 鮭魚肚色澤、油脂分布的非常漂亮，口感很有嚼勁，配上山葵跟魚子醬絕頂升天>< 2. 蒜香醬燒帶骨牛小排丼飯(附小沙拉) $388 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 那個醬超香👍配飯一起吃停不下來，蒜片是我的真愛，搭著牛小排吃是越嚼越香。牛小排的骨頭我覺得有點大，牙齒矯正者與肉食愛好者要注意，但真的太香了😋，丼飯其他配菜就普普～ 3. 明太子雞翅(2入) $130 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔥必點🔥沒什麼好說的，明太子的香味加上雞皮那一層薄皮辣醬，點下去辣！ 4. 日式原味烤糰子/日式醬油烤糰子 加購價$69 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 糰子本身就是熟的，可點小烤爐自行加熱。加熱過的糰子口感就比較硬一點，但是烤過的米香會出來，配店裡的熱麥茶很搭，兩種口味的很棒，但我偏愛醬油鹹甜的風味❤️ 5. 台灣紅茶 $50 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 紅茶竟然有加蜂蜜！身為蜂蜜愛好者直接偏心五顆星沒問題的吧！ 附近路邊沒有停車位就去逢甲路上找找，築間對面有兩座停車場🅿️，盤子價半小時30元(無惡意，是我的客家美德作祟(^_−)−☆)。 感謝各位看完🙏

來用餐這天剛好一樓用餐區的冷氣故障，還好二樓冷氣還能正常運作，空間稍微小了一點，但動線還算舒適。 點完餐後先結帳，點單、上菜的動作都很快，服務態度也很親切。 二樓就有味噌湯跟麥茶可自行取用，味噌湯的調味夠味又不會太鹹， 而且還有切邊的鮭魚碎肉，也有青蔥讓客人自己加，喝起來很有滿足感。 丼飯的部分均價大約在298左右，丼飯都很豐盛，且魚肉也真的是都切得很大塊，尤其鮭魚的部分給得很豪氣，喜歡吃鮭魚的話這家的份量很可以。 先省覺得特上炙燒盛合丼飯有點差強人意，除了鮭魚之外，其他的魚吃起來好像都沒有該魚種原本的鮮香味。 厚燒焦糖起司鮭魚卷 很威，鮭魚卷還分為脆焦糖、起司二種口味，內餡豐富、醋飯好吃、鮭魚給得多，吃起來蠻爽快的。 蔥花鮪魚手捲 蔥鮪手捲也是好大一卷，但吃起來覺得沒有很驚艷，鮪魚沒什麼味道，後來是配著小菜把裡面包的醋飯吃完的。 龍蝦沙拉手捲 龍蝦沙拉的量已經重到手捲都彎腰了，喜歡吃龍蝦沙拉的話倒是可以試試看。 起司鮭魚玉子燒 本以為是整卷玉子燒裡面包裹起司跟明太子的樣子，結果是甜甜的切片玉子燒上面鋪了炙燒的起司跟明太子，吃起來帶著炙燒香氣，還不錯吃。 和風生菜沙拉 生菜們都很新鮮爽脆，搭上有清爽芥末香氣的和風醬好吃又爽口。 茶碗蒸（點丼飯可享加購價$39） 茶碗蒸口味很不錯，蛋蒸得很嫩，裡面的配料雖然不算很多，但以加購價39元來說，已經很對得起這個價位囉。

下台中採買工作所需 停車後意外發現這一家非常棒的日式料理餐廳 生魚片、丼飯和小菜都非常新鮮好味 每一口咀嚼中 吃得到店家主廚的用心 很用力推薦給大家 下回肯定會再訪的優質店家唷！