彰化縣彰化市｜彰化聚樂料理

二訪 餐點都很好吃 只是出餐速度真的有點慢 要有耐心

菜單太豐富了啦！吃得很開心！🥹 每次必點聚樂烏龍麵💛

本來是想吃鮭魚才來日料店，但可能因為近期鮭魚價格大漲，所以店內沒有提供鮭魚，服務人員很熱心的給出其他生魚片的建議，後來我們選主廚推薦的當日新鮮魚貨「真鯛」，🌟特別感謝主廚知道我不太敢吃魚味太重的生魚片後，主動說要幫我加檸檬片，第一次吃到這樣的搭配，很特別也很清爽。 「真鯛生魚片」切的很大器，新鮮好吃。 「炙燒鮮蝦類」點了三貫還有單貫的，上面都有用焦糖，炙燒的脆度剛剛好，也很鮮甜。 「炙燒干貝」滿口都是干貝的甜，且入口即化的熟度。 「剝皮辣椒蛤蜊湯」如果重點放在剝皮辣椒會覺得有點失望，因為不辣🤣但是忘掉剝皮辣椒的話，味道不錯，料也很多，滿滿的都是菇。 「安格斯牛丼」之前每次在日料店點牛丼都會先做好心理準備，因為一定不怎麼樣，但是！這間店的肉質很有良心！量也很多，熟度控制得剛剛好，非常柔嫩！ 下午1點時入內，上餐速度確實偏慢，但也是為了確保品質，因為後續還有加點，吃完大約3點，如果趕時間就比較不推薦來這裡。 ⚠️因為疫情原因不提供茶水，可惜入座時沒有先告知，等蠻久後去詢問才知道暫停供應，蠻可惜的。 整體來說是一間cp 值極高的店，老闆也很熱情❤️，非常值得回訪。