高雄市前鎮區｜田舍吉川慎太郎日本家常料理

經過很多次，終於來用餐了… 因為很臨時決定要來吃， 跟男友一直都很隨性， 沒爬文看推薦就直接來了😂 入座的時候闆娘很驚訝我們怎麼沒做功課 不怕踩雷唷？🤣🤣🤣 上菜後闆娘很熱心的介紹餐點怎麼吃， 話語間會摻雜小碎唸的語調很像媽媽 覺得很親切很可愛☺️ 餐點 鮪魚沙拉🥗 鮪魚、醬料跟生菜充份的攪拌均勻 每一處都有沾到醬料，不會太油膩， 吃起來也很清爽，我們還蠻喜歡的❤️ 綜合生魚片🍣 現磨的山葵與店家特製的沾醬，包紫蘇葉與手切蘿蔔絲一口吃下去，青脆的口感與魚的油脂混在一起，真的很爽口 漬丼 用兩種魚肉去醃漬熟成，不知道是不是有用味增看起來有白色渣渣…吃起來很像果凍，有一股淡淡的香氣…還配一杯柴魚高湯，吃到剩一兩片魚的時候可以倒下去變泡飯… 玉子燒（忘記拍） 不是一般甜甜的口味，搭配店家製作的蘿蔔泥，口感軟嫩還有淡淡的蘿蔔香氣… 第一次這樣吃，真的很特別 味增湯 超熱的，我有嚇到 … 一般都是喝到溫熱， 這間真的是剛出爐的熱👍 甜點🍮（店家沒取名字） 觸感紮實、入口綿密，有點像豆腐乳，只不過是甜的…自熬的黑糖醬灑上豆粉， 黑糖的香氣與淡淡豆味在嘴裡散開， 是很特別的香氣，也緩和了黑糖的甜度… 真的真的很愛這個甜點誒😋😋 下次會在帶朋友來品嚐不同的餐點❤️

老闆娘會很熱心的介紹一些餐點特殊吃法，可以嘗試看看，簡單的料理卻是外面吃不到的口味。 必點豆腐沙拉，清爽的口感。 生魚片很肥美。 豆皮烏龍麵，湯頭順口。 唐揚雞外酥里嫩。 想看更多美食追蹤➡️ @liveforfoodtw #高雄美食 #高雄景點 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄餐廳 #高雄捷運 #高雄下午茶 #高雄小吃 #高雄日式 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄旅行 #高雄網美景點 #高雄 #高雄一日遊 #高雄推薦 #taiwan #kaohsiung #liveforfoodtw #為吃而生

第一次光臨就被老闆娘親切且詳細的介紹推薦菜單留下好感度，後來再跟老闆娘聊天覺得她豪邁健談的個性應該也是生意好的原因之一，最後更被日本老闆的手藝所征服了；今天是生客下次應該就變熟客了。