花蓮縣花蓮市｜主優日式料理

吃一年了 保證老闆的雞肉料理吃完一定會感動流淚 炸的煮的都是(  ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀  ) 喜歡這裡的溫馨感，希望老闆一切都好！

位於花蓮市區市區德安一街上的日式料理 這間日式料理是用住家下去一起經營，一進門要先脫鞋，有拖鞋給客人使用，一進去看到大螢幕電視真的以為回到家裡客廳一樣。店家的位子有點隱密，所以找的時候要特別注意一下，然後車子不要亂停，聽老闆娘說這邊附近一帶檢舉達人蠻多的。 之所以會想要來這間是因為看到花蓮在地美食部落客的推薦他們的家的日式咖哩，讓我對此產生很高的好奇心，所以就一同朋友過來享用午餐。我們分別點了日式漢堡排咖哩以及日式雞塊咖哩飯，店家會給一壺微溫柚香綠茶給客人享用。 日式漢堡排咖哩：$220 他們咖哩套餐會附水果、沙拉佐胡麻醬、小菜、湯品以及白飯一碗。當日小菜是麻油猴頭菇，味道很入味像是媽媽做的家庭料理，沙拉和水果是放在一起的，所以胡麻醬有時會沾到水果，希望最後還是可以分開比較好。主餐咖哩的部分，他們咖哩嚐一口接著到為什麼會被推薦，口感有種沙沙打成泥狀的感覺，咖哩味道濃郁，跟坊間常吃到的咖哩不太一樣，真要說起來，我覺得我之前在太子拉麵所品嚐到的咖哩口感跟這家有點類似，兩間都是美味的咖哩，只不過我覺得溫度要是能在熱一點比較好。漢堡排很厚實，一切就化開搭配咖哩醬很下飯，最後因為太下飯，所以有再加點一碗白飯。 日式雞塊咖哩飯：240 同樣是咖哩飯，味道當然一樣美味。不過我想稱讚他們的炸雞塊真的好好吃，原本以為雞塊可能就小小一顆放在咖哩上，沒想到端上來是整整一大盤唐揚炸雞，肉質嫩且多汁，他們醬和炸雞是分開的，可以按照自己的喜好適量取用。 整體評價約4.4~4.6顆星（滿分5顆星），老闆娘很親切，最後還把電視遙控器給我們讓我們選台，剛好當天下午2點才有事，所以先待在餐廳休息一下，下次會願意再訪。

中午去吃了日式漢堡排咖哩～ 這就是我心目中的日本媽媽味啊！ 去日本住民宿每個媽媽都好會煮！ 現在我家附近就吃得到囉👍 主菜附餐都很給料調味都很認真！ 好飽好滿足！ 我下次還要去吃看看別的餐💗