台北市信義區｜THE·春 信義店

除了大拇指，還是大拇指的啦！粉領海鮮丼CP值超高，裡面的料超豐富！內用環境佳，有提供免費的味噌湯跟麥茶無限續。 店員服務態度很好，要續麥茶或湯點個頭馬上就過來了，非常主動。麥茶是無糖的，有點燙、味道偏淡。味噌湯是偏鹹的那種，但是個人認為在正常範圍內，重點是！裡面有大概1/4碗的鮭魚角料，每一碗都有！也就是說，魚肉吃不夠的可以多喝湯（誤 粉領海鮮丼真的是太划算了，$290(2023/6)裡面有一隻生的天使大蝦、大概3-4塊章魚角切片、3片鮭魚、2片旗魚、2片鰹魚、2片紅甘、海菜、黑豆、蝦卵...，吃的真的是心滿意足。下面醋飯的部分，口感也還不錯，醋味跟溫度也都很好。 大推，直接變成愛店！

生魚片最重要就是食材新鮮，「THE春restaurant」不會令人失望。店內座位大約20個，店內整潔，吧台後的年輕廚師們各司其職，很認真。用餐時間限定一小時是有點小趕。食量比較大的人，「十五貫」可能要點兩份！😆

起司玉子燒很推，必點， 天使蝦干貝鮭魚丼很好吃，必點， 鮭魚刺身，不推，不用點 價格偏貴但不至於太貴， 只收現金挺麻煩的，這年代了連個刷卡機都沒有， 店內很～擠，建議要電話訂位或是提早到～