高雄市新興區｜上竹林食草館

很久沒有來用餐了，這次來用餐整體感覺非常良好，從進門時櫃檯的人員接待就滿臉笑容，走到2樓用餐區時一位帥哥就熱情招呼，環境介紹，當中人員也會主動來幫客人添補湯頭，非常貼心，湯頭有分蔬果湯及薑黃咖哩湯，兩種湯頭都非常好喝，這裡的野菜種類很多，都是一般外面看不到的，愛吃青菜的這裡絕對是好選擇，也有菇類及根莖類的蔬菜，少部分的素料，裡面的食材幾乎都是原型食物居多，也有多道熟食類料理供夾取，甜點區紅豆湯好喝又香，粉粿及果凍也不錯吃，紅茶香濃好喝，冰淇淋是小美品牌。這裡是素食超友善店家，也很細心的注意到同行吃飯葷素鍋物問題，不會強迫同行葷素用鴛鴦鍋，這點非常值得讚許。還有用餐雖然是需要到2樓，但是他們的做法配合的天衣無縫，知會樓上的帶位，通知樓下的結帳，對講機的傳達、人員的互相支援。 一百分的服務，一百分的環境，一百分的料理。

味道很不錯的素食火鍋店！今天第一次跟朋友來，比預期想像的更好吃，$550/人吃到飽。各式各樣不同種類的台東來的新鮮蔬菜，很多菜都不是平常市場買得到的，也有部分熱食提供，味道也不錯，也有冰淇淋跟水果、甜點。因為素食蔬菜太好吃了，所以完全忘了有提供部分肉類食品😂。下次會再帶家人來品嚐健康美味的素食火鍋。

這裡有滿滿的蔬菜挑選 有特別的品種，都是自家有機栽種 在外面買都不便宜， 喜歡一道一道的品嚐， 所以煮菜的時候要分開煮， 不要一次混著煮， 這樣就吃不出來各個蔬菜的風味🤗 整個自助吧很豐富～～ 除了有滿滿的蔬菜外 還有火鍋料，我最喜歡芝麻球🤗 肉燥拌飯也不錯～ 茶飲也很用心， 還有甜湯跟水果， 豐富十足～ 還有主餐雞肉 或者 牛肉、魚肉、豬肉可以挑選 重點是服務人員親切，老闆人也很好 湯頭也不是隨便的化學調理湯頭 是真材實料的湯頭 吃得出店家的用心 淨化身心靈的最佳選擇 推薦給大高雄的朋友們🤗 我是一個熱愛美食分享的烘焙老師 也歡迎喜歡烘焙的朋友 可以追蹤我的臉書粉絲專頁 一齊幸福烘焙 謝謝：）