高雄市新興區｜新新園汕頭火鍋高雄民生店

2023/11/18第一次到訪高雄新新園，這火鍋的湯頭非常有味道；建議第ㄧ道先撈碗湯，喝ㄧ下原味高湯的味道；你會感受到這鍋熬煮扁魚的湯頭。第二道涮肉片（天使肉），輕輕地在鍋邊涮一涮，先來口原味肉片；這天使肉片的厚薄度真的恰到好處！太薄吃不到味道，太厚不適合當火鍋肉片來涮，這比例剛剛好。第三道涮肉片（天使肉），但是是沾他們家的特調沙茶醬。他們有ㄧ道必點；炸蛋酥；這是我第一次吃到愛心型的炸蛋酥；把它放進湯中，又是另外一種風味湯頭。海鮮類非常新鮮、栗子很香甜、手工漿也非常推薦。飯後ㄧ定要來份小饅頭夾冰淇淋吃法；ㄧ定會有意想不到的驚喜！小饅頭炸得剛剛好；皮酥皮脆完全不含油，劃ㄧ刀夾入冰淇淋吃，真的好好吃！期待下次再訪。

如果可以評分5顆星以上，我會給。 原本有安排行程去屏東吃滿有名的汕頭火鍋，但高雄朋友也推薦這間，後來兩間品嚐後，我會選擇再次來這間新新園。 服務、飲食以及氛圍都不錯，附近有滿多停車格也滿方便的。 肉的品質，吃了和牛、天堂牛、超級牛、伊比利豬和牛尾巴 各有各的特色，但我比較喜歡吃天堂牛和牛尾巴，天堂鳥有厚度並入口即化，牛尾巴有膠質口感QQ，後來還續肉，湯底也是清香甜，會讓我想帶回去台北煮粥 下次有機會一定會再訪。 PS.吃下第一口，好吃到我感覺牛在我嘴巴奔跑

汕頭火鍋🍲 店內、醬料區都好乾淨 ꕀ小鍋 $100 鍋底 裡面有些許的菜 ꕀ梅花豬肉（大）$420 大份的有夠多 兩個人感覺點小份就夠了😆 ꕀ白飯 $15 ꕀ食材 依盤子計算 $15-$150 選擇感覺比較一般 一盤份量都蠻多的