新北市板橋區｜立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot-板橋養生火鍋|火鍋吃到飽|火鍋推薦|特色火鍋|平價火鍋|必吃火鍋

當天點的是 草飼小羔羊（湯底：黑鑽蜆湯） 加購蛤蜊、巴沙魚、活力梅花豬 建議想品嚐黑蜆湯的，要一開始就喝多一點 因為肉下去煮，湯底就沒有蜆的鮮味了 👍羊肉肉質紮實，沒有騷味，令人驚豔 👍招牌黑蜆湯，鮮味十足，蜆肉很小粒，但吃下去都是鮮味 👍梅花豬肉質也很好，厚度剛好 👍巴沙魚有彈性，不是像海底撈那種軟嫩派的 （蜆肉小小的，不用期待吃蜆肉） 整體來說，非常喜歡這家 價格比錢都稍微高一些 但品質也高很多！

海鮮美味鮮甜，肉品質優，服務員佳👍，大推，好的用餐環境讓人很愉快地吃飯。

黑蜆原味湯頭好甜喔～龍蝦Q彈，白蝦雖然沒很大隻也是很清甜，蚵仔很青，透抽也是Q脆，豬肉的各肉質比一般火鍋或燒烤店的好，小羔羊肉片也超好吃，我覺得牛板腱肉被小羔羊比下去了，真的很有機喔～